So fragen jene, die der Vielfalt österreichischen Sprachschatzes sprachlos gegenüber stehen. Nun, sagen wir es mal mit den Worten von Elke und Ihrem Team:“Raus aus dem Auto, frische Bergluft atmen, ein herzliches Grüß Gott. Angenehme Musik, ein spitzen Service, traumhafte Küche, a moarts Gaudi. Ein Absacker aufs Wiedersehen. Das ist das s´Um und Auf.

Das Gesamtbild aus Qualität, Einrichtung, Lage, Freundlichkeit und perfektem Service des Teams, dem musikalischen Rahmen mit traditionellen wie modernen Elementen macht die besondere Atmosphäre aus. s´UM und AUF besticht nicht nur durch seine Architektur, außen wie innen, sondern auch durch Qualität der Speisen und Getränke den ganzen Tag bis spät in die Nacht.

Auf unserer kleinen aber feinen Terrasse mit malerischem Blick aufs schöne Tannheimer Tal und seine, es umgebenden Felsgestalten, lassen sich die Tage genießen und mit beinahe schon südländischem Flair ausklingen.

Die unkomplizierte Mischung aus Restaurant, Bar und Cafe lädt zum Aprés Ski wie zum Aprés Gipfelsturm.

Kein Weg im Tal, der ernsthaft am s´Um und Auf vorbeiführt.